Sobota 20. dubna 2024, svátek má Marcela
130 let

Lidovky.cz

Balíte si léky na dovolenou? Při otravě jídlem příliš nepomohou

Zdraví

  7:00
PRAHA - Jak předejít otravě z jídla na dovolené například v Africe či Asii? Nejrizikovější je konzumace nebalené vody, syrového ovoce a zeleniny. Když už dojde k nevolnostem či průjmu, léky příliš nepomůžou.

Tržiště. foto: Reuters

Na dovolené je třeba zcela přehodnotit hygienické návyky. Voda je na mnoha místech infikovaná a tak není ani umytí rukou tak účinné jako u nás. "Antibakteriální gel bychom měli nosit stále při sobě," radí doktorka Stanislava Šimková z centra očkování a cestovní medicíny Thomayerovy nemocnice v Praze.

ČTĚTE TAKÉ:

Turisté by podle ní měli pít výhradně balenou vodu a nedávat si do ní led, který je připravený z vody z kohoutku. Z jídla je prý nejvíce nebezpečná konzumace syrové zeleniny a ovoce. "Když už je zelenina dostatečně čistá, určitě není omyta balenou vodou," vysvětluje Šimková. Místo salátu bychom si měli v restauraci raději objednat dušenou zeleninu.

Ovoce jedině v celku
Ovoce bychom si pak měli kupovat jedině v celku a oloupat či si ho nakrájet sami. Na půlený či krájený meloun proto raději zapomeňte. U ostatního jídla bychom si měli dávat pozor, jestli je dostatečně tepelně upraveno a zda je čerstvé. Bakterie, které se přemnoží v potravinách, které dlouho leží v teple, mohou podle Šimkové narušit přirozenou rovnováhu střev a snadno způsobit průjem.

Když už k z jakéhokoli důvodu dojde k průjmu či jiným zdravotním obtížím, léky nejsou podle doktorky příliš účinné. Při průjmu by měl člověk hodně pít a to pokud možno balenou minerální vodu bez bublin. "Dodá tělu potřebné ionty, které při průjmu tělo vyloučí," zdůvodňuje doktorka. Důležité je také dodržovat dietu.

Dva až tři dny bychom neměli jíst vůbec nebo jen starší bílé pečivo. "Infekční průjem má tendenci sám se léčit. Pokud se však dostaví zvracení, je nutná návštěva lékaře," dodává Šimková. Ten mu píchne injekci proti zvracení. Pokud ani ta nepomůže, je nutná hospitalizace.

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!