7. června 2015 7:00 Lidovky.cz > Relax > Zajímavosti

Červen s košíčkem: samosběr
jahod začíná. Kam pro ně zajet?

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Hrst plná jahod | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Hrst plná jahod | foto: Shutterstock
PRAHA Čerstvé jahody jsou voňavé, sladké a šťavnaté. Osvěžující červené plody si můžete sami natrhat na farmách, které nabízejí stále populárnější samosběr.

Podle archeologů si na jahodách pochutnával člověk už v době kamenné, byly však velmi drobné. Velké, šťavnaté jahody, jak je známe dnes, se začaly šlechtit zhruba v 17. století. Jahody, z botanického hlediska souplodí drobných nažek na zdužnatělém lůžku, obsahují skoro 90 % vody, jsou bohaté na vitaminy, minerální látky a organické kyseliny, a mají tedy velmi pozitivní vliv na lidský organismus.

Čas jahod právě začíná, a pokud nemáte zahradu nebo se vám do pěstování nechce, zajeďte si pro čerstvé plody na některou z jahodových farem, které umožňují samosběr.

Od svítání do večera

Jahody na místě ochutnáte, nasbíráte si kvalitní a čerstvé plody, a ještě strávíte den na svěžím vzduchu. A co víc: samosběr jahod je činnost ekonomicky výhodná. Samosběr probíhá po několik týdnů s počátkem v prvních červnových dnech. Sbírá se v určené dny, informace o termínech jsou vyvěšovány na webových stránkách jednotlivých farem. Sběr obvykle neustává za žádného počasí, nicméně pro jistotu se doporučuje vždy se o jeho konání ještě den předem informovat. „U nás začínáme v pondělí 8. června, probíhat bude denně a za kilogram jahod zaplatí samosběrači čtyřicet korun,“ říká Dagmar Hančová z Jahodárny Vraňany. O samosběr bývá velký zájem. Plantáže jsou otevřeny od časného rána, často už od sedmi hodin.

Sběrači by si s sebou měli přinést na jahody vlastní nádoby, ale ti, kteří je nemají, si je ve většině jahodáren mohou zakoupit. Tradičně se na jahody používají plošší, prodyšné košíky, aby byla vrstva jahod co nejnižší a příliš se nepomačkaly. Nádoba se na počátku sběru zváží a při konečném vážení se od natrhaného množství jahod odečte.

 

Anita Blahušová, Lidové noviny
  • 0Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Seat Leon III 1,2 TSI
Seat Leon III 1,2 TSI

r.v. 2014, naj. 101 641 km, benzín
239 900 Kč (s DPH)

Najdete na Lidovky.cz