Diskuze
Sója byla dříve symbolem zdravé potraviny, tělu ale může i škodit
Léta byla symbolem zdravé potraviny, která je plná výživných látek a úspěšně nahrazuje maso a mléko. Nyní se nad sójou stahují mračna. Je obviňována z toho, že způsobuje zdravotní problémy, včetně neplodnosti a rakoviny. Opravdu je nutné se jí vyhýbat?
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
Děkujeme za pochopení.
MD
JN
J. Nový
25. 9. 2016 18:02
Já jsem nikdy nepropadal různým módám a to ani v gastronomii a vždy se po nějaké době ukáže, že jsem dělal dobře. A to potěší :-)
0
0
možnosti
JP
25. 9. 2016 14:22
Jen krátký doplněk:
konzumací soja produktů se zabývá mimo jiné řada rakouských vědeckých pracovníků(dop.Prof. Dr Metka, prof dr Huber- Wiener univ.)Nyní si dovolím citovat prof.Dr.E.Petru / Medizinische Universität Graz/2006/:
Konmzumace fytoestrogenů jako soja produkty v asijské oblasti je spojena s nízkou "Mamma-karzinomrate".Toto pozitivum (podle posledních vědeckých výzkumů) se týká hlavně žen které už v dětství obzláště v pubertě konzumavaly fytoestrogeny.
Podrobně:E.Petru et al.Frauenarzt 2004-
0
0
možnosti