19. března 2013 7:00 Lidovky.cz > Relax > Zajímavosti

Finský pivovar vytvoří pivo
podle lahví z potopené lodi

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Vrak lodi (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Vrak lodi (ilustrační foto) | foto: Shutterstock
HELSINKY Malý finský pivovar Stallhagen hodlá napodobit pivo, které bylo objevené v roce 2010 v lahvích v téměř 200 let starého lodního vraku potopeného v Baltském moři.

Světlé pivo, které označuje za "jedno z nejstarších existujících piv na světě", chce pivovar začít prodávat v příštím roce. Informovala o tom agentura AFP.

"Na mezinárodním trhu je stoupající poptávka po speciálních pivech a my jsme přesvědčení, že náš produkt vzbudí zájem pivních nadšenců po celém světě," uvedl v prohlášení výkonný ředitel pivovaru Jan Wennström.

Vrak lodi

Odborníkům se také dosud nepovedlo stanovit původ lodi, která pocházela patrně z nordických oblastí a postavena byla někdy začátkem 19. století. Potopila se v Baltském moři mezi roky 1825 až 1830.

Potápěči pivo objevili ve chvíli, když z vraku lodi zachraňovali lahve šampaňského. Tím se z obou nápojů staly nejstarší existující vzorky na světě. Jak pivo, tak šampaňské se stále daly pít; uchovala je mírně slaná voda, slabé proudy a stálá teplota zhruba pěti stupňů Celsia v úplné temnotě hloubky moře. Šampaňské - asi 168 lahví značky Veuve Clicquot, Heidsieck a Maison Juglar - se od té doby prodávalo na dražbách. Vzorky piva analyzovala finská laboratoř VTT, která stanovila jeho složení.

"Jde o světlé pivo a podobá se těm současným," řekla výzkumnice laboratoře Annika Wilhelmsonová. Laboratoř nicméně nebyla schopná zjistit, zda bylo pivo vyráběné výhradně z ječného sladu, anebo zda obsahovalo i jiné obiloviny, například pšenici.

Lidovky.cz, ČTK
  • 0Diskuse


REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Čtrnáct sms oznámení o narození miminka
Čtrnáct sms oznámení o narození miminka

Originální, bláznivé a vtipné