Francie je největším světovým producentem a největším vývozcem rosé a tohoto vína se také ve Francii ze všech zemí nejvíce vypije.
Proč dražší víno lépe chutná? Podle vědců nás obelhává náš mozek |
Podle statistik si každý Francouz ročně dopřeje v průměru 20 lahví růžového, uvádí Les Échos. Poptávka ale v posledních 15 letech stoupla o 31 procent díky stále různorodější nabídce a tomu, že toto víno lidé stále častěji konzumují po celý rok, a ne jenom v létě.
Úroda v roce 2017 ale byla mimořádně slabá, a poklesla tak i produkce růžového vína. Například v Provence, odkud pochází pětina exportu, se oproti roku 2016 vyrobilo o 20 milionů lahví méně. Vzhledem k tomu, že vinaři nemají toto víno ani ve skladech, jeho cena patrně poroste, uzavírá Les Échos.
