Diskuze
Každý druhý med je nekvalitní, jak jej vybírat?
Spotřeba medu u nás za poslední čtvrtstoletí stoupla čtyřnásobně, přesto jej konzumujeme o polovinu méně než v okolních zemích. Roli hraje nejen jeho cena, ale i nedůvěra v kvalitu. Podle posledních testů ze začátku dubna je každý druhý med falšovaný. Poznat nešizený produkt ale vůbec není snadné.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
Děkujeme za pochopení.
M. Vápeník
23. 4. 2017 9:29
Souhlasím. Akorát subjektivně, tedy možná ne zcela přesně, jsem si vyhodnotil poměr nastavovaných, tedy šizených medů ku poctivým tak 9:1. Kvůli tomu jsem omezil spotřebu medu za posledních cca 15 let na téměř nulu. Jestli je to pro včelaře výhoda, ať si vyhodnotí sami. Ale zjistil jsem, že sehnat med, ze kterého není cítit nějaká divná příchuť nebo se po krátké době nezačne separovat na dvě odlišné složky, je pro mě téměř nemožné.
0
0
možnosti
M. Vápeník
23. 4. 2017 10:25
Tím jsem nechtěl včelaře podnítit k tomu, aby přemýšleli, jak své o.ebávky ještě vylepšit. Ale aby prostě dělali normální poctivý med.
0
0
možnosti
