Pátek 26. dubna 2024, svátek má Oto
130 let

Lidovky.cz

Diskuze

Zapletené Vánoce. Proč u pečení vánočky skákat a jaké dodržet zásady podle tradice

Proč se u pečení vánočky má skákat, jak je důležité šetřit máslem, jak dlouhá bývala vánočka pro pražského purkrabího za Václava IV. a proč se jeden krajíček házel do studánky? Ke sladké vánoční „caltě“ patří řada obyčejů a k jejímu pečení nejedno překvapivé pravidlo.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

24. 12. 2017 8:23

Zklamalo mně to, protože jsem čekal na samo pletení vánočky a dověděl jsem se, že radši to dělat ze tří vrstev. Kdyby tak pletli vánočky profíci, pak by s tím měli časovou ztrátu. Vánočku v pekárnách zásadně pletou najednou ze všech pramenů a ne po vrstvách. Co vím, existuje způsob vánočky jedna okýnková a druhá židovská. O tom jsem se ale nedočet, jen samé povrchnosti laika.

0 0
možnosti

M. Novák 072

24. 12. 2017 8:20

Lihovky jdou opět s křížkem po funuse. Vánočky jsou dávno upečené. :)))

0 0
možnosti