Vědci do studie zahrnuli 19 000 amerických žen, které neměly problém s váhou a kterým bylo 39 let a více. Zeptali se jich, kolik skleniček alkoholu vypijí denně, a potom je sledovali zhruba 13 let.
Nejdůležitější skupinu z tohoto vzorce, tedy 7346 osob, tvořily ženy, které nepily alkohol téměř vůbec. V druhé největší skupině (6312 osob, což je téměř třetina) byly ženy, které tvrdí, že pijí denně tak třetinu skleničky vína, piva nebo jiného alkoholu, zatímco dvacet procent se přiznalo ke sklence alkoholu, šest procent ke dvěma sklenkám a tři procenta k více než dvěma sklenkám denně.
Ve Spojených státech sklenka alkoholu považovaná za standardní obsahuje 14 gramů alkoholu, což představuje 15 cl vína, 35 cl piva nebo 43 ml tvrdého alkoholu. Během sledovaného období 13 let přibraly na váze nejvíce ženy, které nepily alkohol vůbec. Nejlépe odolávaly kilům navíc ty, které pily ekvivalent dvou sklenek denně. Nejlépe si v boji proti nadměrným kilům počínalo červené víno, ale stejný efekt prokazovaly v menší či větší míře všechny typy konzumovaného alkoholu, tvrdí autoři studie.
Vědci nicméně nechtějí doporučit konzumaci alkoholu jako prostředek boje proti obezitě, a to s ohledem na zdravotní a psychosociologické problémy spojené s alkoholem.
