23. května 2018 6:33 Lidovky.cz > Relax > Zajímavosti

Francouzského růžového vína bude letos nedostatek

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 1Diskuse
Růžové víno (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Růžové víno (ilustrační foto) | foto: Shutterstock

PAŘÍŽ Francouzské růžové víno se letos patrně stane obětí vlastního úspěchu a bude ho nedostatek, napsal francouzský ekonomický a finanční deník Les Échos. Je to podle něj dáno rostoucí poptávkou a také loňskou špatnou úrodou.

Francie je největším světovým producentem a největším vývozcem rosé a tohoto vína se také ve Francii ze všech zemí nejvíce vypije. 

Podle statistik si každý Francouz ročně dopřeje v průměru 20 lahví růžového, uvádí Les Échos. Poptávka ale v posledních 15 letech stoupla o 31 procent díky stále různorodější nabídce a tomu, že toto víno lidé stále častěji konzumují po celý rok, a ne jenom v létě.

Úroda v roce 2017 ale byla mimořádně slabá, a poklesla tak i produkce růžového vína. Například v Provence, odkud pochází pětina exportu, se oproti roku 2016 vyrobilo o 20 milionů lahví méně. Vzhledem k tomu, že vinaři nemají toto víno ani ve skladech, jeho cena patrně poroste, uzavírá Les Échos.

ČTK
  • 1Diskuse