Čtvrtek 25. dubna 2024, svátek má Marek
130 let

Lidovky.cz

Houbaři drží smutek, kvůli suchu houby stále nerostou

Magazín

  12:09
PRAHA - Období sucha pokračuje i na konci září a nedostatek vláhy v lesích má za následek jen sporadický výskyt hub. I když by v těchto dnech by měla vrcholit houbařská sezona, houby se vyskytují pouze v některých podhorských oblastech. Nedostatek hub dokonce přinutil mykology zrušit několik výstav pro veřejnost. Dnes to řekl předseda České mykologické společnosti Jaroslav Landa.

Houbaření. foto: Tomáš Hájek, Lidové noviny

"V posledních dvou, třech týdnech je sucho zejména ve Středočeském kraji tak veliké, že houby nejsou téměř vidět," uvedl Landa. Úspěch by houbaři podle něj mohli v tomto regionu mít jen na podmáčených hrázích rybníků a podobných místech s dostatkem vláhy.

Houby se údajně nachází jen v jižních částech Českomoravské vysočiny a v některých oblastech jihovýchodních Čech a na Šumavě.

Sucho za období posledních tří měsíců je podle Landy nejhorší od roku 2003. Málo optimistické jsou i předpovědi vývoje počasí na několik nejbližších dnů. V loňském roce si houbaři přišli na své až v říjnu a houby rostly v hojné míře i v listopadu, připomněl mykolog.

Z jedlých hub rostou hřiby hnědé a sporadicky i holubinky a ryzce. Zatím prý nelze najít ani václavky, jejichž sezona začíná kolem svátku svatého Václava.

Sucho ovlivnilo i výskyt jedovatých hub. Velmi vzácná je v současnosti v lesích obávaná muchomůrka zelená, takže otravy tímto druhem v posledních dvou měsících jsou výjimečné.

Jedovatá je v syrovém stavu i mezi houbaři oblíbená václavka, upozornil Landa. Po patnácti až dvaceti minutovém vaření se z ní ale stane chuťově velice dobrá houba, dodal.

Autoři: ,

Slož puzzle a vyhraj jedinečné dárky od značky BEBELO
Slož puzzle a vyhraj jedinečné dárky od značky BEBELO

Každý den po celý tento týden můžete vyhrávat jedinečné dárky od značky BEBELO.