Lidovky.cz: Vyhledávají lidé v tomto počasí vaše poradenství častěji než během roku?
Nevyhledávají. Mám spíš zkušenost s nárůstem počtu klientů v období po Vánocích až do léta. Kontaktují mě kvůli klasickým redukcím „do plavek“.
Lidovky.cz: Jakou stravu byste v těchto tropických dnech doporučila?
Záleží na osobních preferencích zdravého člověka. Dobré je zařadit na jídelníček čerstvou zeleninu a ovoce. Ideální je ovoce tropické, které přirozeně ochlazuje organismus. Ananas, pomeranče, mango – prostě veškeré ovoce, které vyrůstá v tropech. Můžeme ho přidat do salátů nebo z něj udělat domácí limonádu. Není ani problém dočasně přejít na vegetariánství a raw stravu, pokud někdo nemá potřebu v tomto počasí upravovat si jídlo tepelně.
Lidovky.cz: Čemu se naopak vyhnout?
Měli bychom vynechat potraviny, které náš organismus mohou dehydrovat. To znamená pozor na přemíru solí, alkoholu či kofeinu. Ale málokdo si dá v těchto dnech něco, co by ho zahřívalo. Mám na mysli skořici, zázvor, pepř, dlouho vařená jídla s vyšším obsahem tuku jako vývary nebo omáčky.
Lidovky.cz: Jak upravit pitný režim?
Na základě množství pohybu doporučuji zvýšit pitny režim až na tři litry denně. Neslazené nápoje jsou samozřejmě lepší z hlediska určité diety, ale co se týče ovocných šťáv či limonád také nejsem proti. Zvláště pak u děti, které někdy odmítají čistou vodu. Také doporučuji přidat do vody čerstvou mátu, patří totiž k potravinám, které ochlazují a k tomu nakrájené citrusy, které pustí šťávu.
Lidovky.cz: Jak vyřešit pocit hladu, když nechci v tomto horku strávit hodinu v kuchyni?
Místo hutnějších svačin je dobré třeba ovocné smoothie s džusem či jogurtem.
