25. října 2013 7:30 Lidovky.cz > Relax > Zajímavosti

Nahradíme léky hmyzem? Smažení švábi mají 'zázračné' účinky

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Smažení švábi jsou prý léčiví. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Smažení švábi jsou prý léčiví. | foto: Shutterstock

Jak se připravuje šváb? Nestačí ho usmažit jen jednou. Na pánev musí aspoň dvakrát. Aspoň na severu Číny tvrdí, že je to nejlepší způsob přípravy. Prý je pak křupavější a uvnitř šťavnatý.

Wang Fuming má švábí farmu v provincii Šan-tun na které chová až 22 milionu brouků. Šváb, jehož vnitřek připomíná tvaroh, má zemitou chuť s lehkou příchutí amoniaku. Ale to není pravý důvod jejich rychle rostoucí obliby. Číňané hmyz vyhledávají pro jeho léčivé účinky, píše server Telegraph.co.uk.

Malý zázrak

"Jde o zázračný lék, tvrdí Liu Yusheng, univerzitní profesor. Léčí řadu onemocnění a často působí rychleji než běžné léky. Krém ze sušených švábů se v některých čínských nemocnicích využívá pro léčbu popálenin. Sirup pak prý pomáhá při zažívacích problémech, vředech i při plicní tuberkulóze.

Čína akutně řeší problém stárnoucí populace. Vědci se snaží najít co nejlevnější léky, které jsou vhodné pro seniory a právě využívání produktů z hmyzu by mohlo být řešením.

Lidovky.cz
  • 0Diskuse




Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!