Společným znakem všech nejdražších hamburgerů na světě je použití japonského hovězího masa Wagyu (nebo-li Kóbe beef), které je bezkonkurenčně nejdražším hovězím na světě.
Toto mimořádně křehké a šťavnaté maso s jemným mramorováním pocházející z černého krátkosrstého skotu „wagyu“ chovaného v Japonsku u města Kóbe. "Krávy dostávají od japonských pěstitelů pravidelné masáže shiatsu, je jim pouštěna uklidňující hudba a davá se jim na pití také pivo nebo rýžové víno saké," říká Tomio Okamura z Asociace cestovních kanceláří a agentur.
Podívejte se na video: |
Nejdražším hamburgerem na světě je "The Richard Nouveau Burger" z restaurace Wall Street Burger Shoppe v New Yorku na Manhattanu.
V tomto hamburgeru je použito japonské hovězí maso Wagyu (nebo-li Kóbe beef), dále černé lanýže, pečená francouzská husí játra fois gras, velice uleželý švýcarský sýr Gruyére, divoké žampiony, šupinky zlata a to vše je podáváno v teplé briošce. Cena za tento hamburger je 175 USD (3.300 Kč).
Druhým nejdražším hamburgerem na světě je "The Burger", který byl ještě donedávna nejdražší. Jelikož se však vyrábí ve Velké Británii a kurz britské libry letos značně oslabil, tak se v přepočtu nyní "The Burger" propadl až na druhé místo.
The Burger stojí 95 liber (3.000 Kč) a byl vytvořen světoznámým řetězcem rychlého občarstvení Burger King, který tento hamburger vyvíjel dlouhých šest měsíců.
V tomto hamburgeru je použito japonské hovězí maso Wagyu (nebo-li Kóbe beef), plátky bílých lanýžů, tempura s cibule, italská šunka Pata Negra prosciutto a při přípravě tohoto hamburgeru se používá také pravé francouzké šampaňské Cristal champagne. Vše je dochuceno iránským šafránem a zabaleno v lanýžové briošce.
Třetím nejdražším hamburgerem na světě je "The Tri-Beef Burger", který vytvořili v roce 2006 v restauraci Old Homestead Steakhouse ve městě Boca Raton na Froridě v USA.
V tomto hamburgeru si můžete vychutnat kombinaci třech druhů špičkového hovězího masa amerického Prime, japonského Wagyu a argentinského hovězího.
Hamburger je dochucen omáčkou z lanýžů a francouzského šampaňského. Cena je 125 USD ( 2400 Kč).
Také čtvrtý nejdražší hamburger na světě pochází z USA a jmenuje se FleurBurger 5000. Vytvořili ho ve francouzské restauraci luxusního hotelu Mandalay Bay Resort and Casino v Las Vegas. V hamburgeru je použito japonské hovězí Wagyu, francouzská husí játra Fois gras a černé lanýže.
Cena je 75 USD (1.400 Kč) a pracovníci restaurace na požádání hostovi zašlou na památku na jeho adresu certifikát, že snědl takto drahý hamburger.
