Paštika pro kočky
Recept na 5 paštik:
- 250 g kuřecích jater
- 100 g kuřecích prsou
- 200 g rýže
- oblíbená čerstvá tráva vaší kočky
Játra očistěte a v malém kastrolku poduste doměkka. V dalším rendlíku uvařte rýži spolu s kuřecím masem. Maso vyjměte na prkénko a pokrájejte na malé kostičky. Uvařená játra rozmačkejte vidličkou a promíchejte s rýží. Přimíchejte pokrájené kuřecí maso a nasekanou čerstvou trávu. Naplňte malé koláčové formy a uložte do chladničky.
Balení: Kovové formy na malé koláče, papírová víčka ze strany 175, nůžky, pečicí papír, stuhu
Vystříhejte papírová víčka ve tvaru kočičí hlavy. Obkreslete je na pečicí papír a také vystřihněte. Na formu nejprve přiložte víčko z pečicího a pak z barevného papíru. Převažte stuhou na uzel tak, aby konce stuhy vypadaly jako kočičí fousky.
Sušenky pro pejsky
Recept na 50 sušenek:
- 200 g žitné jemně mleté mouky
- 100 g kukuřičné polohrubé mouky
- 4 lžíce olivového oleje
- 1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě
- 1 celé vejce
- 50 g pokrájeného sušeného hovězího masa
- 1 jemně nastrouhaná mrkev
Rozehřejte troubu na 180 °C. Všechny suroviny smíchejte v míse a vypracujte pevné, ale vláčné těsto. Podsypejte na vále žitnou moukou, rozválejte na výšku 5 mm a vykrajujte sušenky formičkou ve tvaru kosti. Přeneste na plech vyložený pečicím papírem a v předehřáté troubě pečte asi 8 minut.
Balení: Dřevěné krabičky od ovoce, světle modrý balakryl, stuhu
Krabičky od ovoce omyjte, osušte a z obou stran nalakujte balakrylem. Po zaschnutí naplňte sušenkami a převažte stuhou. Na papírovou jmenovku ještě můžete připsat jméno mazlíka, pokud jich stejně jako já máte doma víc.
Recepty vyšly v knize Láska prochází kuchyní, kterou vydalo nakladatelství Smart Press.