Alex O’Brienová, která kavárnu Handsome her (přeloženo „pohledná ona“) vlastní, toto rozhodnutí vysvětluje cedulí, která stojí před vstupem. Na té se píše, že 18 procent byl v roce 2018 průměrný rozdíl mezi mužským a ženským platem v Austrálii.
Would LOVE everyones thoughts on this. My friends cafe in #Brunswick, Handsom Her - is for women by women AND an has a 18% gender tax! pic.twitter.com/tVSX3PO4q8
— Paige Cardona (@paigecardona) 3. srpna 2017
Dle pravidel kavárny se také ženy mohou přednostně posadit.
Pro deník The Mirror řekla: „Připomínáme lidem rozdíl v platech. Líbí se mi, že to nutí muže zamyslet se a zauvažovat o své výsadě.“ Na nápad přišla, když si s ní povídala kamarádka, která pracuje pro ženskou charitu, o problémech vznikajících z rozdílných platů.
O’Brienová říká, že většina mužských návštěvníků je ochotná si připlatit, když ví proč. I tak ale dodává, že kdyby někdo navýšenou cenu odmítl zaplatit, nebude ho nutit.
„Mužská daň“ platí vždy jeden týden v měsíci. Peníze, které se v kavárně z „daně“ vydělají, jsou věnovány na charitu zaměřující se na pomoc ženám v tísni.