Čtvrtek 28. března 2024, svátek má Soňa
130 let

Lidovky.cz

Diskuze

Zeptejte se vědců: Jak je to s kovovými noži, opravdu vitaminy ničí?

Pokud chceme zjistit obsah čehokoliv v materiálu biologického původu, je potřeba provést velký počet analýz a výsledky statisticky vyhodnotit. Na otázku odpověděl doc. RNDr. Jan Kotek, Ph.d., z katedry anorganické chemie Přírodovědecké fakulty UK.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

3. 3. 2019 12:07

Proč už nejsem mrtvej, když krájím všecko ocelí?

Proč už nejsem mrtvej, když piju až mám žízeň?

Proč už nejsem mrtvej, když si mažu chleba máslem?

0 0
možnosti

3. 3. 2019 0:23

Uzaver clanku neni vubec prekvapujici. Nicmene keramicke - ale i velmi levne plastove - noze pridaji jednu malou vyhodu: Okrojene konce zeleniny nebo salatu neztmavnou.

0 0
možnosti

7. 3. 2019 5:14

Já tedy nevím jak komu, ale mně okraje zeleniny či salátu při krájení "ocelí" nijak netmavnou. Že by zase další hloupá pověra?

0 0
možnosti

A. Fafejta

2. 3. 2019 17:33

Zajimavy by byl jeste vyzkum vyzivoveho marketingoveho trendu - smoothie, tedy mixovaneho ovoce ci zeleniny. Tam mozna dochazi na ocelovych nozich mixeru k daleko vyznamnejsimu pusobeni na vitamin C, nebo ne? A take na vlakninu?

0 0
možnosti

2. 3. 2019 13:56

opět se potvrdilo, co jsem si myslel taky. Díky za článek. Obecně, je s podivem, čemu všemu jsou lidé schopni uvěřit

0 0
možnosti

A. Fafejta

2. 3. 2019 17:25

Vsemu co nejsou schopni sami vedecky vyvratit. Zkuste se zamyslet nad tim kolik lidi v narode jsou vedci a nebudete se divit. A pak je potreba pripomenout obecny paradox moderni vedy - ze totiz cim vice lidi se venuje vede, tim mene poznani ziskavame, nebot tim vice vyvstava novych otazek. A zivotnost vedecke pravdy se tim vice snizuje - napr. profesor Grygar tvrdi, ze je to prumerne kazdych 7 let, zalezi na oboru. Cili zhruba kazdych 7 let prestava platit co platilo jako vedecka pravda do te doby.

0 0
možnosti